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sexta-feira, 17 de setembro de 2010

CAFÉ CREMOSO - Receita bem interessante!

Olha que fácil!

1 pacote de 50 grs de café solúvel da sua preferência. Eu gosto do matinal, menos forte.
2 xícaras de açucar
1 xícara de água fervendo

Colocar tudo na batedeira e só mexer com a pá, parece que vira uma cola.
Bater imediatamente após colocar a água fervendo, em velocidade máxima por 15 minutos.
Guardar no congelador ou frezzer, ele não endurece.
Servir com água fervendo para o café, com leite quente e no verão bater com leite gelado.
Bom para cobrir e rechear tortas e comer de colherada.
Pode-se acrescentar 3 colheres (sopa) de chocolate em pó e uma pitada de canela, vira um "capuccino".

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